L'acier de boucher est souvent confondu avec un aiguiseur alors qu'en fait il sert à aiguiser la lame. Les aiguiseurs de diamant sont conçus pour raser la lame en créant de nouvelles dents pour la lame à utiliser. L'acier de boucher est un outil d'entretien et doit être utilisé souvent pour garder vos couteaux en excellent état. Utiliser votre acier, c'est comme se brosser les dents, vous voulez le faire souvent. Aiguiser des couteaux, c'est comme aller chez le dentiste, vous ne voulez le faire qu'une ou deux fois par an. Si vous affûtez souvent vos lames, vous n'aurez pas à aiguiser vos couteaux pendant longtemps. L'affûtage de votre lame ne doit pas être pris à la légère, c'est la clé pour garder vos couteaux comme neufs sans avoir besoin d'aiguiser.
Product Specifications
- Aiguiseur de couteaux de collection traditionnel
- Longueur : 12"
- Matériau de la lame : Céramique
- Matériau du manche : Polypropylène
- Couleur du manche : Noir
- Anneau pivotant
- Lavage et désinfection des mains recommandés
- Anneau suspendu
- Poignée en polypropylène
- Length : 20 cm
- Width : 20 cm
- Height : 20 cm
