Australian Bush Cooking (3e édition)

La cuisson dans la brousse n'a jamais été aussi facile ou plus savoureuse grâce à la cuisine de la brousse australienne.

Ce livre couvre tout, des rôtis aux Rissoles, aux salades aux saveurs et aux amortisseurs en passant par les desserts.

Les recettes ont toutes été conçues afin qu'elles puissent facilement être cuites dans la brousse ou sur la route sur un feu ouvert, une cuisinière à gaz ou dans une caravane.

Les repas à l'intérieur ont été choisis pour leur simplicité en utilisant des ingrédients facilement disponibles en Australie, et sont illustrés avec des images en couleur.

Pour couronner le tout, il y a des conseils sur la planification des menu, les astuces et les conseils pour une cuisine réussie et même comment préparer un thé Billy.

Product Specifications

• Série: bouillonner Billy
• Public: Général
• Format: Broché

• Length : 21,9 cm
• Width : 2,1 cm
• Height : 19,5 cm