Avec toute la force du forge à goutte à chaud unique, cette paire supérieure de cisaillements de volaille professionnelle a tout le poids dont vous avez besoin pour couper un poulet facilement et proprement. Fabriquée à partir d'acier inoxydable de qualité la plus fine et avec un bord de pointe de poinçonne à pointe supérieure, une action assistée par ressort et un clip de sécurité pour verrouiller les cisaillements fermés, leur opération est rationalisée et semble presque sans effort. La poignée ergonomique est confortable pour une utilisation à gauche ou à droite et les lames tranchantes de rasoir peuvent être affûtées à la maison avec l'acier à aiguiser en diamant classique Scanpan.
Product Specifications
- Chromium molybdène vanadium Steel
- Résiste à la corrosion et à la décoloration
- Lames aiguisées de rasoir
- Conception ergonomique, équilibrée et confortable à utiliser
- Facile à nettoyer
- Utilisation gauche ou droite
- Length : 20 cm
- Width : 9 cm
- Height : 1 cm
